On peut y voir des fossiles en excellent état de conservation datant de 140 millions d’années. Ils proviennent du site mondialement connu d’Holzmaden situé au pied du Jura souabe et donnent un aperçu du monde sous-marin de cette mer du Jurassique. Sur ce mur imposant d’Holzmaden, on peut contempler des ammonites, fossiles stratigraphiques réputés du Jurassique, des ichtyosaures, êtres vivants à la forme effilée typiques des mers du Jurassique ou le rare squelette d’un crocodile marin steneosaurus. Cette espèce de reptile existait déjà il y a 200 millions d’années et on la retrouve encore de nos jours sous des formes voisines.
Les crinoïdes font partie des plus beaux fossiles. On peut en admirer une colonie entière au pied de l’escalier central.